たった3つの食材でOK！朝食で始める“炎症ケア”習慣
朝食に何を楽しんでいますか？シリアルとミルク？ジャムを塗ったトースト？それとも、朝のぼんやりした気分を覚ますためのアイスアメリカーノ？スペインのVogueのビューティーエディター、アナ・モラレスは、同僚が毎朝持参する小さなガラス瓶に興味を持ち、新しい朝食法に目を向けました。今回は、彼女が注目するその朝食法と、美容に良い影響を与える秘訣についてお伝えします。あなたの朝のルーティンに新たなインスピレーションを与えるかもしれません。
出典：딱 3가지 재료로 만든 아침 식사가 당신의 염증을 줄여줍니다 | Vogue korea
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記事の要点
- ケフィアは一般的なヨーグルトよりも多様なプロバイオティクスを含み、腸内の善玉菌を増やして消化を助け、免疫力や血糖値の安定にも寄与します
- ベリー類に含まれるアントシアニンが体内の炎症を抑え、冷凍でも栄養価を保つため日常的に摂取しやすく、老化予防にも有効
- アーモンドやクルミに含まれるビタミンEやオメガ3脂肪酸は慢性炎症を抑制し、オーブンで焼いた自家製グラノーラなら美味しく無添加で楽しめます
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記事へのコメント
お腹の張りやむくみにも効くし、腸活もできて、美肌にもつながるなんて…これぞ美容オタクの朝食革命だよね！
わたしも明日からこれでテンション爆上げモードかもっ♪
ケフィアにブルーベリー、自家製グラノーラ──どれも抗酸化・抗炎症に優れ、腸内環境や血糖の安定にまで寄与する食材ですの。
ただ、美も健康も「一つだけ」では完成しない…推し活と同じで、積み重ねがすべてだと思うのよね。
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